产品性能：
1.停电无论多长时间都不死机，如果生产中停电，原机不动，来电即可生产。
2.不怕发浆，客户无论带多么发酵的面浆，可当面直接加机生产，绝对稳定。
3.根据不同的技术配方，可生产出不同硬度、筋度的的擀面皮，更适合不同地域、不同人群口感要求的擀面皮。制作效果可与纯手工擀面皮相媲美。
擀面皮机用后的清洗
1.面皮可根据需要可接线卷、也可签成张。
2.待面糊快下完后大概还剩一小碗左右、这时关闭加热开关。让继续出、面糊完以后，向料斗倒入食用油约一两左右、待出面嘴出生面时、关闭主机开关。
3.卸下出面嘴、取掉压盖螺栓清理。
4.如果在生产中突然停电、要把漏斗关闭取下、把而糊倒出 用手转动皮带轮，再向缸筒加入食用油、逐渐清出缸筒内的遗留物、等电源正常后继续生产。
