维护保养
机器维护与保养：
1、冬天不用时，从进料口滴入食用油并空转半分钟，如有条件可拆开清洗加油。
2、主轴轴承每半年加黄油一次。
3、电机一年保养一次。
4、经常检查电器、接地线、皮带松紧程度，如有松动，需要调紧。
5、经常检查各部位螺丝是否松动老化，必要时调整更换。
6、如果本机器发生故障、须及时请电工查找原因给予排除。
方锐新型擀面皮机均为进口不锈钢制作，可一机多用，提高了劳动强度，实现了机械化操作的梦想。新型擀面皮机特点;操作方便，用照明电源、只需将面水等混合物倒入机器，即可生产出面皮。一机多用：调整模具，可生产凉皮、擀面皮、面条、米线、米皮等多种产品。 结构紧凑：体积小、重量轻、性能稳定，占地面积小。
