本机主要用于米粉米线，杂粮面条加工，特别适合于大米,玉米,小麦,荞麦,淀粉等生粉料制熟并加工成优质粉丝，面条等，本机的突出特点是制出的粉丝比以往的粉丝强度更高。韧性更强，更经煮耐泡于食品是经过本机在高温高压，密封的条件下制成，所用原料未经发酵处理，因此食品无酸馊味，食后不会出现乏反胃现象，制成的干粉丝存放时间长而不变质，便与保管和运输，食用方便,符合卫生标准。所以本机是适合于城乡中小企业的理想食品加工机械
用户需知：
1用户设备运到家后首先应对机器进行全面系统的检查，否有螺丝松动,运输破损等现象，并及时采取措施排除
隐患，确保设备在使用时能正常运转
2用户在使用过程中应遵守我单位技术部培训人员所讲的相关知识，严格按照使用说明书中所陈述的有关规定进行
操作
3用户应通过不断学习摸索逐步掌握了解设备的原理和结构，学会自己独立动手，对机器进行拆装维修更换配件维
护与保养等
4用户在使用过程中，对机器的操作及工艺流程不清楚时应致电本单位技术服务部电话指导
5生产米粉粉丝等自熟型产品具有-定的技术含量,对于新手应有一个循环渐进，了解, 熟悉,熟练的相关过程,
遇到问题时应沉着应对做到勤观察，勤分析,不断的总结,积累经验,尽快掌握产品的生产的一-些基本知识
