脱色顾名思义即采用一定的方法除去物料组分体系中部分或者全部色素，使产品达到外观要求，常用的脱色方法有：絮凝、萃取、活性炭吸附、树脂吸附等，但存在工艺繁琐、引入新的杂质、脱色后产品组分损耗严重等缺点，已逐渐被新型的膜分离脱色技术所取代。膜分离技术是基于高分子半透膜的选择筛分性能，针对色素分子量大小及有效组分分子量范围进行选择性切割除色素，过程为常温、物理，且效率高，越来越受到企业的青睐，尤其是发酵行业、植提行业、中药制剂行业、调味品行业等。
膜分离脱色设备实际应用：
1、红醋、酒精发酵醋脱色制备白醋，透过醋酸分子，而截留色素、胶体、杂蛋白；
2、中药护发液、提取液的脱色，透过药用组分，截留大分子色素；
3、发酵液脱色，使液体色泽降低，若干燥，则粉体的色泽、分散性将提高；
4、植物提取液的脱色，降低液体产品色泽，间接提高有效组分含量；
膜分离脱色设备技术特点：
1、分子级除杂脱色，产品纯度高；
2、纯物理分离脱色过程，无相变；
3、常温分离过程，适用于热敏物质的脱色；
4、错流运行设计，无需添加助滤剂，即可解决污染堵塞难题；
5、脱色膜元件有效面积大，滤速快，分离效率高；
6、设备选用 304/316L 不锈钢卫生材料，符合 SC 及 GMP 认证于要求。
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