800L真空浸糖机 杏干浸糖设备 真空负压锅

  • 发布时间:2025-07-14 11:01:34,加入时间:2023年09月21日(距今662天)
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设备介绍:

真空浸糖机是一种专为果脯、蜜饯、酱菜等食品加工设计设备,通过真空负压技术显著提升糖液渗透效率,取代传统耗时工艺。

结构组层:

1、真空渗糖罐:主处理单元,通过负压环境实现糖液渗透,罐体采用304/316L不锈钢,耐腐蚀且符合食品卫生标准。

2、辅助功能:包括化糖罐(溶解糖液)、真空泵(抽吸空气)、卫生泵(循环糖液)、过滤器(去除杂质)及PLC电控箱(自动化控制参数)。

工作原理:

抽真空阶段:在负压环境(真空度达-0.09MPa)下,果蔬细胞间的空气和水分被抽出,形成中空结构。

渗透阶段:高浓度糖液在压力差和重力作用下快速填充细胞间隙,渗透效率提升3–5倍。

循环控温:糖液通过外加热循环系统(蒸汽或电加热)维持恒温,避免高温破坏营养,同时蒸发水分提高糖液浓度。

设备参数:

名称:真空浸糖机

型号:JTJ-800

外形尺寸:2320*1300*1200mm

电压/功率:380v/53kw

加热方式:电加热

材质:不锈钢

商家公告:

01关于产品

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02关于价格

产品标价为出厂价。

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