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概述
又名花甲粉、锡纸花甲。
近年在湖南省长沙的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经风靡全城。
具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、绝佳的柔顺口感、余味清爽。
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1.花甲的配比技术；
2.花甲所用二十多种调味料认识及性能；
3.花甲秘制酱配方及实际动手操作；
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5.花甲制作全流程及制饼技巧；
6.花甲制作设备清单及采购流程。
7.投资预算分析及经营管理经验交流。
长沙红星鹏飞厨师培训学校花甲投资分析：
一、投资小 风险低 （不包括店面租金）
三、一年四季无淡季生意月月火（天天赚钱）
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