详情请咨询：156 8970 0372 （同号） 座机： 9831 在线QQ咨询： 联系人：刘怡欣 （经理）
豆干机(香干机)、豆腐干机(香干机)<性能与特点>：
1、一机多用：可同时生产各式果蔬彩色豆腐、果蔬豆浆、营养豆花、美味豆奶等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产更多豆制品。
2、自动操作：采用全自动控制系统，加工过程完全自动化，无需手工操作，彻底告别手工作坊。
3、洁净卫生：符合国家食品机械卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在整个加工过程中，环境清洁卫生。
4、保持营养：运用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100度以上，能彻底消除大豆中对人体有害物质，并保持有大豆色泽，有效防止蛋白质的破坏，保持豆浆原有的营养成份和口味，口感更鲜美，保鲜更长。
5、出品率高：采用国内先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其他设备达20%以上。
6、现做现卖：现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从大豆到豆浆的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心的果蔬彩色豆腐和美味的营养豆
7、节能减耗：与市场上其他设备开放式煮浆器相比节水达20%以上。
8、成本低廉：设备采用符合卫生要求的优质不锈钢制造，质量卓越，占地面积小，安装简便，工艺先进，一台设备只需1个人操作，省省工省力。
豆干生产线加工流程和注意事项：
浸泡→磨碎→蒸煮→过滤→凝聚→成型→油炸。
浸泡：大豆经过清洗后，室温浸泡6～8小时，浸泡时间短了，豆腐产量不够，浸泡时间长了，不能做成豆腐。必须要调整好大豆的浸泡时间，以大豆刚好完全浸透为止，判定方法是随机取20粒，如果20粒黄豆的芯全部浸透，但是不会白心就可以了。
磨碎：按照比例黄豆：水约为1：3，磨碎。这里有个误区，总认为磨的越碎越好。实际情况不是这样的，随机抓一把磨碎的豆观察，能看到还有豆瓣就正好，否则就磨得太碎了。
蒸煮：把磨好的豆子全部转移到压力煮釜中，进行加热。到100℃后，再桶蒸汽加压加热到107℃左右，这个步骤我们称为“追煮”，然后泼冷水，使豆浆的温度降到70～75℃。我们称为“加回水”
这是技术核心所在，追煮的时间和温度，加回水的量都会影响豆腐的品质和产量。
凝聚：豆浆经过过滤，把豆浆和豆渣分离，抽取到凝聚桶内，加入苦水，使豆浆凝聚成豆花。
这个过程也很重要，抽豆浆的时候，会在管道内部打气，打空气的量的多少，决定了后面油炸豆腐表面的气泡的多少和里面的肉的多少。
成型：豆花绞碎后，均匀倒到成型机内压制成型。并且在豆腐出来的那一端，架上切刀，把豆腐切成需要的形状。
服务
1、公司售出设备的运行状况，用户的需求及意见跟踪服务，发现问题由公司专业技术人员电话或上门及时解决。
2、公司服务承诺：24小时响应，365天不间断的技术支持。
3、设备保修一年，终身服务，让用户购机放心，使用满意；
4、设备终身与公司技改同步升级，长期供应配件，确保用户无忧使用，为用户创造更高价值。
咨询电话：156 8970 0372（同号）
在线QQ：
厂家地址：济南市历城区济钢东冶金技师学院对过
（导航地址：济南历城区郭店镇政府或 郭店街道办事处！）
