(咨询电话:王女士qq:)阿胶最出名的就是东阿的,补血滋阴,润燥,止血,是女人必须品,阿胶的制作加工就是需要熬制,在其他地方叫最蜜枣,熬制的过程中由于阿胶很粘稠所以需要不断的搅拌,我厂的阿胶熬制锅下传动刮底式搅拌、以导热油为介质、完全解决了高粘度物料粘锅问题、搅拌均匀、无搅拌死角、使物料混合更充分;
首先将块状阿胶打成粉状,将冰糖打成粉状,黑芝麻筛洗掉尘土滤干,在锅里炒干水分,核桃仁掰碎。第二步,将平底锅放在电磁炉上,打开电源开关,调至中温,放入黄酒,接着放入红枣,边炒边翻动红枣,直至红枣变软为止,再放阿胶、黑芝麻、冰糖、核桃,也是不停的搅拌,防止粘锅,酒基本被吸干,粘稠度很高为止,时间头尾大约20分钟,阿胶固元膏就大功告成。
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