---科华全自动豆腐机械设备机器,机器一机多用,可生产豆浆、豆花、豆脑、彩色豆腐、果蔬豆腐等多种产品,购买机器免费提供现场1对1技术培训!24小时咨询电话:156 8970 0372 (同号) 业务QQ: 联系人:刘怡欣 (经理)
小型豆腐机生产豆腐流程:
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。 (注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可。 (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
6、将煮好的豆浆盛入保温桶。
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
豆腐机器的技术培训:
1、普通细嫩的水豆腐技术
2、普通硬豆腐技术
3、彩色果蔬豆腐技术
4、烟熏豆腐技术
5、油豆腐技术
6、臭豆腐技术
7、各种豆花技术、豆腐脑技术
8、高蛋白内酯豆腐技术
盒装内脂豆腐机适用范围:
1、在各大农贸、超市等设立直销摊点;
2、往各大工厂食堂、大中专院校食堂做直销配送;
3、给当地的幼儿园或福利院直销配送豆浆;
4、往各大饭店酒店做直销配送;
5、给当地早餐店直销配送豆浆和豆花!
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联系人:刘怡欣
厂家地址:济南市历城区济钢东冶金技师学院对过
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