蒸碗不是陕西本地发明的，不过确实倒是好吃好做的一种吃法，特别适合想吃好的又没时间等的朋友们。说起来道理很简单，蒸碗基本都是预先蒸好的，所以不跟别的炒菜要等半天。初一的团圆饭是一年中最合乐团聚的一餐，形式上亦最讲究，除了守岁时必不可少的饺子之外，尚有“七大碟八大碗”一说，八大碗以烧、烩、蒸为主，当胖子年幼，还厮混在席面的板凳腿之间时，便已被八大碗中的四道蒸碗勾走了魂魄。 蒸碗一物，对小时而言，是除夕将至的一个标志，腊月二十三小年一过，大人开始蒸馍烧肉炸丸子，将筵席上需费功夫的菜先做至半成品，免得到时慌了手脚。而胖子围着锅灶乱转，寻摸着把丸子吹凉了抓一个进嘴，或者藏块大肉进棉袄，预备一边去偷吃时，总被提着耳朵说教，“这是给年下预备的。”，年下在陕西人口中，就是合家团聚那晚了。
培训过程：
1、现场制作现场品尝，满意就学
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5、学习时间根据个人的接受能力，我们做到包教包会，学会为止
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培训优势：
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我们不仅教技术，还教经营，教管理
所有项目师傅手把手教，一对一培训
不限学习时间，根据个人接受能力，学会为止
所学的项目1人学费可2人一起学习，并且都能上手操作
签署正规合同，三年。三年之内所学产品可免费回来复习
其他课程类
陕西小吃面食类：腊汁肉夹馍、老潼关肉夹馍、凉皮米皮热米皮、岐山擀面皮、陕西老孙家羊肉泡馍、陕西扯面、裤带面、拉条子、油泼面、岐山臊子面、杨凌蘸水面、菠菜面、棍棍麺、羊肉饸饹面、西府削筋面、灌汤包、等等
特色小吃类：川味酸辣粉、嘴嘴香冒菜、小火锅、麻辣香锅、鸭血粉丝汤、羊血冒饸饹、铁板鱿鱼、西安烤面筋、土豆片夹馍等等
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联系人：顺心小袁
联系电话/微 信：1 8 3 9 2 0 0 9 3 5 9
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