(咨询电话:qq:)一提起红肠,很多人都会都会想到哈尔滨红肠,不管是什么样的红肠加工都是需要蒸煮,烘干,烟熏和上色的,一般红肠的蒸煮用的就是红肠等等蒸煮锅,我厂夹层锅和定做的方形煮锅都可以用于红肠的蒸煮,可是要是加工红肠蒸煮烘干,烟熏上色,每个步骤都需要一个设备的话,那需要的投资还是比较大的,我厂的烟熏炉集四个功能于一体,使用简单方便,适合所有肉制品的加工制作。
是一种通用的烟熏设备,可以用于所有的食物蒸煮,烘干,烟熏和上色,有需要的朋友可以直接电话联系。腊肠一般都是进入冬季之后吃的一种食物,也有可能是因为冬天所有的肉制品短时间都不会变质,所以才会吃这种东西,也有可能是冬季人们都闲下来啦,没有农忙啦,所以可以有更多的时间研究吃的喝的。传统的腊肠加工工艺一般都是人工的绞肉灌肠,只能适合一般的家庭,大型的加工厂一般使用的都是腊肠加工全套设备,有需要腊肠全套加工设备的朋友记得直接电话联系我哦
腊肠烟熏炉 传统的烘干做法是用土烤房烘烤,质量差、效率低、控制难等等,随着机械化、自动化及科研信息技术的发展,自动化、智能化,再经过理论和实践相结合精心设计、改进而得到的一款在当前市场上性价比、的烟熏炉。
腊肠烟熏炉 传统的腊肉加工方法就是人工用土烤房烘烤,还有一种传统的方法就是自然晾干,质量差、效率低、控制难等等,随着机械化、自动化及科研信息技术的发展,红肠烟熏机自动化、智能化。高温烘干温度达到65-68度之间烘干3-4个小时让物料发酵过程,保证腊味香味。