主要用于金针菇、滑子菇、黑木耳、银耳、平菇、草菇、竹荪等，可有效针对各种食用菌进行清洗，去除表面杂质，清洁率高，占地面积小。
主要采用鼓泡的形式对食用菌进行清洗，模拟手工清洗，有效去除食用菌表面的杂质，使清洗后的表面光滑亮丽，具有省水、水电、省时的优点，清洗后的菌类不会损伤表皮，清洗后，通过网带输送到出口，将各种菌类进行二次清洗，以达到清洗的目的。该机可连续使用，也可任意衔接流水线使用。
清洗是通过有一定压力的水冲洗物料，清洗附着污物及侵入表皮的病菌。设备中设有气泡发生装置，使物料产生翻滚状态，去除产品表面的农残功效。漂浮物可以从溢流口溢去，沉淀物排去，水浴洗完进入毛滚去杂清洗，以达到清洗的效果。香姑清洗机是针对外形要求高的物料设计在分拣清洗机上通过时，工人可以检查物料的干净程度，对未清洗污物进行进一步的清洗，并剔除损伤产品。
