经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特制的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显着提高工作效率，是食品生产的一道重要工序。丸子馅拌馅机采用可逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。
拌馅机主要用于搅拌馅状物料，也可用于其它散状物料太粉状，酱状物品的搅拌和混合。 效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、料状泥状混合肠炎产品、丸类产品的可以选择]设备， 混料速度快，操作简单，方便自如，自动出料，劳动强度更低，独有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料理更多。拌馅机独有的三层密封保护设备使用寿命更长，清洗更方便。
