科华全自动素鸡机械设备，机器占地面积小，操作简单，可生产不同尺寸的素鸡产品，科华全自动素鸡机器，自动下料，自动切断，购买机器免费提供技术培训，包教包会！
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自动豆腐皮机介绍：
自动豆腐皮机生产线，是一次完成搅脑、泼脑、送料、折叠包布、以及压皮、扒皮、卷包布等工序一个人就可生产。大大的降低了劳动强度。和提高了劳动功效。同时降低了成品
生产成本。厚薄宽窄可调。口感劲道滑爽，完全和传统生产的产品相媲美。
全自动素鸡机器制作工艺：
素鸡是大豆经过深加工制作含有丰富的蛋白质等营养物质，营养价值高。是深受城乡人民喜爱的营养食品。常食豆制品可使人的面部变得白嫩，素鸡豆腐卷机器，具有较高的营养价值。想要做出品质好的素鸡产品：
首先是看豆子的蛋白质含量的多少，蛋白质多的黄豆出产的产品效率高：
二是要看素鸡制作时的用水，如果是水的品质好，则做出的产品口感好。以PH值中型的地下水为佳。
三是：要看素鸡成型是凝固剂的品质，用法与用量以及制作过程中技术环节是都到位。
新型全自动豆腐皮机操作要点：
1、点脑 由于浇制工艺不同，豆浆浓度控制在7.5-8°Be，点脑是用12°Be的盐卤做凝胶剂。点浆时，卤条约为赤小豆粒大小，随铜勺的搅动，当豆浆中呈大豆样豆腐脑翻上来，
到花缸里见不到豆浆时，可停止点卤和铜勺的 翻动，同时，也应在浆面加些盐卤。
2、蹲脑 点脑后蹲脑10-12分钟，然后开缸，用勺子深入缸内搅动1-2次，静止3-5分钟，适量吸出黄浆水即可破脑。
3、破脑 我厂专利仿手工全自动豆腐皮成型机配有自动搅脑系统，可以自动把上机后的豆脑搅拌均匀，目的是不使豆腐脑沉淀阻塞管道口以及造成豆腐脑薄厚不均匀的现象。将
豆腐脑打成米粒大小时就可以浇制。
4、浇制 豆腐脑随机通过管道浇在豆腐皮的底布上，然后盖上盖布。经过钢丝网传送带输送，让豆腐脑内的水自然流失，使含水量有所减少。
5、压榨 折叠后的豆腐皮，沥水约1分钟，再摊入压榨机内轻压1-2分钟。带水份少许泄出后加大压力，压榨6分钟左右，其含水量达到质量要求，即可放压脱榨。
6、脱布 即剥豆腐皮。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使豆腐皮盖布和底布脱下来，豆腐皮随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。 豆腐皮机设备自动打脑，自动
泼包，自动折叠，自动压榨，自动起包卷布， 全自动一线成型。
厂家直销大型小豆制品设备生产线：成套 豆腐机生产线，豆芽机生产线，豆腐皮机生产线，干豆腐机生产线，千张机生产线，仿手工豆腐皮机生产线，豆片机生产线，牛排豆皮机生产线，蛋白肉生产线，素鸡机生产线，腐竹机生产线，豆油皮机生产线，豆油皮机生产线，豆腐衣机生产线，日本豆腐机生产线，盒装豆腐机生产线，榨油机生产线。
面食类设备：面条机，包子机，水饺机，馒头机等设备
备注：可根据不同需求量身订做！！
