优势：
1 桨叶圆弧形，设计独特，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；
单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；
2设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间； 5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率； 6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；
3 整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；
4 圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
用途：
适用于加工高级火腿、肉肠、牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。
