米皮也叫面皮,有悠久的历史。鼎诺餐饮米皮主要是香在辣椒中的调料上，尤其是在辣椒油的制作上下功夫。辣椒油是凉皮(粉皮)调料中最关键的，好吃不好吃最主要取决于辣椒中的调料，鼎诺餐饮米皮有悠久的历史。其特色：米皮洁白，香辣爽口，开胃生津。
特色米皮特点
特色米皮用产于户县沣河西岸的稻谷制作，皮子质量上乘。调食时，配以绿的菜、油泼辣子、芝麻酱、芥末、蒜泥、酱油、香醋、味精等调料，色白、光润、皮薄、细软、柔韧，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。
电 话：1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6（同号）
Q Q：3 2 4 8 3 4 3 2 3 6（空间朋友圈现场实拍图更多）
地 址：西安市曲江新区西影路46号芙蓉名座（大雁塔附近）（临近地铁三号线150米，交通便利）
西安鼎诺培训中心师傅会将学员所学小吃技术的操作过程细分为几大块来教学。
1、 首先由师傅把学员所要学习的小吃技术的配料及操作流程现场操作给学员观看。
2、 由学员本人亲自己配料及操作小吃的整个过程（师傅全程指导）。
3、 没有清楚掌握技术的学员继续学习，学会为止（师傅全程指导）。
4、 所有学习过程中师傅会把配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
，学员可在本中心购买小吃设备（本中心小吃设备一律低于市场价），也可由本中心指导采购设备，所有采购由学员自己安排，本机构只负责指导采购。
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鼎诺餐饮营养早餐班：金丝饼、皮蛋瘦肉粥、五香豆沫、小笼包、酱牛肉胡辣汤、扁粉菜、八宝粥、五香茶鸡蛋、特香浓豆浆、香酥大油条 水煎包 高汤豆腐脑。。
美味电饼铛班：油酥烧饼，葱花鸡蛋饼，夹菜烧饼，五香馅饼，果味烧饼，香酥牛肉饼，山西烧饼，黄桥烧饼，发面千层饼，东北金丝饼（台湾手抓饼）。
美味油炸班：台湾无骨鸡柳，奶香脆皮香蕉，，肯德基风味炸鸡块，台湾鸡米花，油炸水果串，炸薯条，炸鸡腿，炸鸡心，油炸南瓜饼，炸鱼炸鸡翅，炸鸡棒，炸牛排，炸鸡排，台湾无骨鸡柳，炸各种素串，鸡柳汉堡，鸡腿汉堡
秘制烧烤班：烤羊肉串，烤羊腰，烤羊眼，烤羊筋，烤香菇，烤鹌鹑蛋，烤蔬菜，烤韭菜，烤茄片，烤尖椒，蜜汁烤鸡翅，烤土豆片，烤鱼
电 话：1 8 8 0 9 2 1 0 9 3 6（同号）
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