何挑选冰柜：
一、冰柜容积的选择 一般选择国产和日本等国设计-----按温热带地区设计(我国属温热带)生产的家用冰柜的容积都是指"有效容积"，也就是指冰柜内实际可供储存物品用的空间容积；而欧洲等国家设计生产的家用冰柜的容积是指"公积容积"，它包括蒸发器，搁架等所占据的容积以及其它无法使用的容积，也就是说实际"有效容积"比"公积容积"小(一般小10-20%)。所以，在选购时作为一般性因素考虑。以经济实力或发展眼光来看，冰柜的容积还是选得稍为大些为好。
二、冰柜冷却方式的选择 冰柜分直冷式冰柜(有霜)与间冷式冰柜(无霜)，两者的性能特点比较见下表：方面 直冷式冰柜 风冷式冰柜结构 结构简单 结构复杂．比直冷式冰柜多好几个部件冷却速度 箱内冷空气自然对流，冷却速度慢 箱内空气电风机强制对流，冷却速度快结冻速度 食品直接与冷冻室蒸发器表面接触，冻结速度快 冻结速度稍慢，但冻结后的食品不会粘在冷冻室的表面，存取方便制冰 制冰速度快 制冰速度稍慢，制得的冰块较透明温度均匀性 箱内冷空气自然对流，温度均匀性稍差 箱内冷空气强制对流，温度均匀性好除霜 人式除霜或半自动除霜，操作麻烦 全自动除霜，除霜时储藏食品的温度影响小，使用方便温度调节 在冷藏室设有一只温度控制器，冷藏室冷冻室的温度不能分别调节 冷藏室和冷冻室各设一只温度控制器，冷藏室与冷冻室的温度可以分别调节耗电量 耗电量小 耗电量大，一般比直冷式大5-15%价格 价格便宜 价格较贵，一般比直冷式贵10-20%
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