风幕柜的特点:
1.整体精心设计,外型结构紧凑,线条流畅,外观豪华气派,具有欧式风格;
2.全进口高效机组,封闭式,真正做到低噪音,高能效,耗电小,环保节能;
3.数字显示和微电脑智能控温技术,误差更小、操作更简便,温度控制更精确;
4.高强度漫塑层架,存放空间自由调节,方便清洁;
5.大面积防雾钢化玻璃门,展示效果出众,增强展示效果;
6.采用双层中空钢化电热防雾玻璃,高效防雾,透明度高;保鲜展示效果强;
7.配备强力风机,全风冷制冷方式,超大蒸发面积铜管,制冷速度快捷;
8.带万向脚轮设计,移动、使用两方便;
9.宽气候带和宽电压带双宽设计,不受地域、气温及电压影响,一年四季运行自如,使用更放心。
优点二:延长水果保质期、保鲜期,降低损耗
水果在采摘前后都是活的有机体,其内部进行着以呼吸作用为主导的新陈代谢活动。水果采摘后进行有氧呼吸,会消耗果实机体。环境温度越高,水果呼吸作用越强,消耗越快,成熟地越早,贮藏时间越短。
合适的冷藏温度,对水果储存来说很重要,一是能够极大抑制了水果的呼吸作用,延缓了果实新陈代谢的速率,延长水果贮藏期和保鲜期(销售货架期);二是可以保留水果原有的色泽度艳丽、口感鲜美、果质坚挺。
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