。我们厂家生产的全自动豆腐机械设备，冲浆豆腐机器，机器自动冲浆，自动输送，省时省力省人工。24小时免费咨询电话：156 8970 0372 （同步） 在线QQ咨询： 联系人：刘怡欣
冲浆豆腐是当代比较受欢迎的一个豆制品培训项目，简单来说它的主要的关键就是采用冲浆的方法,凝固效果好,质量才有保证。豆腐系列的冲浆豆腐产量高，一斤豆子能出五斤左右呢。口感好，而且有韧性，刀切面光滑，与传统的点浆技术是截然不同的，口感细腻，深受广大顾客的喜爱及追捧！
全自动冲浆豆腐机的工艺流程：
1、选料：大豆的质量，产地，含油量，直接关系到豆腐的颜色，产量，选择颗粒饱满，无烂豆，无豆瓣，无虫蛀，薄皮，含油量少的白眉豆。
2、泡豆：泡豆的时间根据季节的不同，而进行适应的调整，一般夏季的泡豆时间为4～6小时，冬季为10小时左右，
3、磨浆：磨浆机的大小（功率的大小）直接影响着出浆率，现将泡好的黄豆，分好量后，倒进磨浆机漏斗内，一边注水，一边开启磨浆机，此时称为第一遍渣，静砂轮与动砂轮的间隙稍大些，使其磨出的渣有粗糙感，兑水和匀渣，进行第二遍渣，调紧动静砂轮的间隙，使其磨出的渣有细腻感，兑水和匀豆腐渣，再次进行第三遍磨浆。
4、煮浆：煮浆有地锅熬浆，锅炉蒸汽煮浆，电加热煮浆等多种方法，常用的为锅炉煮浆方法，此种方法，煮浆时间短，速度快，成本低等优势。
5、点浆：点浆有卤水，熟石膏，生石膏，内酯，酸浆水等，豆腐的豆腐脑需要有粘度稍稀的脑，这样有助于提高产量。
6、科华冲浆豆腐机接下以下所有工序，上机压制成型。 我们厂家引进冲浆豆腐工艺，机器免费培训技术，免费上门安装。
科华食品加工设备有限公司提醒您：
1，购买前一定要到厂家实地查看。
2，要全面查看其机器的生产过程。
3，要有耐心，仔细观察机器的持久生产能力和操作繁简。
4，要和厂方建立良好的沟通，方便其服务。
5，欢迎购买客户到本厂实地考察，免费学习，来我厂考察者，技术培训都是免费的，请仔细辨别，实地考察！购买本厂家机器均是提供免费代办托运，到家以后可以直接使用！
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