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产品简介
1、饺子机设备该机采用模拟手工饺子的压片包合的成型特点,双控双向定量供料原理,生产时不需另制饺子皮,只需将面团与馅料放入进料口,开机即可自动生产出饺子。
2、按照面点工艺的要求,限度减少与面团的摩擦,以确保饺子口感柔软、弹韧性佳,饺子外型美观,立体感好,媲美手工饺子。
3、一机多用途,只要更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱角 、花边饺子、锅贴饺子等。
4、适合多种调理: 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角与咖喱卜油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。
5、制品大小统一,面皮厚薄、馅料多少、包制饺子的速度,都可以随意调节。5分钟即可自如操作,无经验者一人或两人均可操机。
6、机身轻巧,占地少,挪动方便。主要机件均采用优质不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、输面及成型部件采用特种防粘结技术,阻力小、成型好,且维修及拆装清洗方便。
8、适合包制肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。适用各种工作环境。
9、工作效率高,相当于8到12个工人同时手工制作饺子,真正低投入、高收效,省钱省工。
全自动饺子机是一款专业制作饺子的设备,饺子机采用灌肠式滚切成型原理制作饺子,操作方便,自动化程度高,制品大小一致,面皮厚度与馅量可调整,制品外形美观,产量高,安全卫生,用途广泛。
1、采用辊轧制皮,包合成型设计,面皮口感适中;
2、制皮、供馅、包合成型同步完成,故障率低;
3、调整控制,生产速度可按需要调整;
4、采用活塞式缓压供馅,荤素馅均可生产;
5、设计科学 ,结构紧凑,体积小、能耗小,操作简单;
6、不锈钢材料制造,清洗方便,安全卫生。
全自动饺子机产品特点:
1)全自动饺子机可生产产品类型:饺子,更换机头模具可包春卷、馄饨、火锅水饺、水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。
2)结构及原理:全自动饺子机工作部位主要是轴输面,输馅及成型三个部分组成。工作时,将面加入面斗经螺旋推进器(输面绞龙)将面推至出口,形成空心面管,同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内,后经成型模滚压成型。
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3)全自动饺子机面皮薄厚馅量多少均可调节,饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术,阻力小成型好,易清洗可根据用户要求定制。
4)按照饺子的成形特点,采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。
5)馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
6)输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
7)饺子机适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、食堂、速冻饺子生产等,能生产各种肉馅、肉菜的饺子。
8)适合多种调理:包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角油炸尤其可口。重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏,是理想的微波炉食品。
多功能自动成型饺子机
一、用途:自动饺子机适用于各类宾馆、饭餐馆店、水饺厂、团体食堂及火车、轮船加包制各类肉馅、混合馅、全菜馅及其他各种饺子。可用于蒸、煮、煎及冷冻加工等。
二、规格与性能:饺子机设备型号各种使用说明一样,区别是功率、产量大小不同。
三、机器结构及工作原理:全机工作部位主要是轴输面,输馅及成型三个部分组成。工作时,将面加入面斗经螺旋推进器
将面至出口,形成空心面管,同时经双极变量叶片泵将馅推入面管内,后经成型模滚压成型。
四、润滑系统:要保持各种转动部位的良好润滑,露在机体箱外部的齿轮要经常加注润滑脂,各部位的轴承每六个月配合检
修加入润滑脂,螺旋推进器尾部压力轴承8105每月注入润滑脂一次,机体箱内每三个月请换油一次硫化钼润滑脂。
五、电气系统:电器部分有单相开关直接启动,配有电源外接线。
六、机器的安装、调整和运转:具体详见使用说书
JGL120-5B型饺子机采用灌肠式滚切成型原理制作饺子。该机操作方便、面皮厚薄、馅量的多少均可调节,制品外形美观。该机主要零件均采用不锈钢和涂镀处理,卫生耐用。供面部分与供馅部分均采用快速拆卸机构,清洗机器时,方便快捷。
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第一章 概述 JGL120-5B型饺子机采用灌肠式滚切成型原理制作饺子。该机操作方便、面皮厚薄、馅量的多少均可调节,制品外形美观。该机主要零件均采用不锈钢和涂镀处理,卫生耐用。供面部分与供馅部分均采用快速拆卸机构,清洗机器时,方便快捷。另外为配置的机器还专门安装了接放饺子的推拉盘,使用起来更加方便。
该机的主要技术参数如下:
外形尺寸:990×470×1150mm
电 源:380V(三相)50HZ
效 率: 7200个/小时
功 率:1.5KW
重 量:160公斤
调整范围:15~18克/个 第
设备性能特点
饺子机主要特点: 面皮薄厚 馅量多少 均可调节 。饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯 防粘结技术,阻力小成型好 易清洗 可根据用户要求定制!因此,选择机器设备时,千万不要因价格原因,而图一时的便宜却忽略了机器的品质,影响了您创业的成败!请相信在新科技时代:投入与回报是成正比的!
性能优良 操作得心应手
a、结构科学,自动成型:按照饺子成形特点,采用双控双向同步定制供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。
b、操作简便,可控性强:馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。
c、设计独特 ,一机多用:只需更换模具,就可以制造出不同形状、不同规格的面点食品。如:春卷、馄饨、火锅水饺、珍珠水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。
质量可靠 无后顾之忧
a、选材精良,精工制造:为了适应现代食品行业的安全卫生要求,饺子机的主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成型部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便,经久耐用。
b、杜绝次品:在生产过程中,从原料的采购、工艺流程、制造、总装、检验到成品出库的整个过程,进行全方位跟踪控制,确保产品出厂合格率100%。
c、服务,为您护航:本公司有一支能心系用户、吃苦耐劳、技术过硬的专业化服务队伍,面向全国,随时为您提供更优质的服务!用户购机后,产品保修一年,终身维修。