本机引进先进技术，吸收同类产品基础上全新设计而成。采用三次翻转多台风机吹。该机主要应用于软包装表面水分的吹千。采用低功率、低嗓音的风机，吹风口成风刀状，吹干风温为常用温，有效保护物料本身的色泽和品质，效果更佳。本机具有应用广泛、吹干效率高、操作方便等特点。
有效去除食品包装袋杀菌、清洗后表面水滴，大大缩短了贴标，装箱的准备工作，适宜流水作业，提高企业自动化程度，吹干风温为常温，有效保护物料本身的色泽和品质。翻转风干机主要适用于清洗、灭菌后的高低温肉制品，蔬菜制品等产品的干燥工作。
传动采用调速减速电机，使产品风干效果可调，网带运行平稳。本机除风机、电机等标准件外，全部为优质不锈钢制作。
