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片碱简介
化学名称：氢氧化钠
产品英文名 ;Sodium hydrate;Sodium hydroxide;
俗称：火碱;苛性钠;烧碱;苛性碱;固碱.哥士的
分子式：NaOH
氢氧化钠为白色半透明结晶状固体。其水溶液有涩味和滑腻感。有腐蚀性。
溶解性：极易溶于水，溶解时放出大量的热。
潮解性：在空气中易潮解。
吸水性：固碱吸湿性很强，暴露在空气中，吸收空气中的水分子，最后会完全溶解成溶液， 但液态氢氧化钠没有吸湿性。
皂化反应
许多的有机反应中，氢氧化钠也扮演着类似催化剂的角色，其中，具代表性的莫过于皂化反应： RCOOR' + NaOH = RCOONa + R'OH
片碱用途： 氢氧化钠被广泛应用于与人们日常生活息息相关的产品制造，同时也被应用于生产纸浆和造纸业，生产肥皂和洗涤剂，化学，清洁，炼油，冶金，食品，生产人造纤维和纺织等工业领域。在石油炼制工业中用于除去硫化氢和硫醇类的硫化物。用于食品加工（蔬菜水果去皮）和精制植物油。可代替部分纯碱制造玻璃。加工再生胶，酸性废水处理及阴离子交换树脂再生等。 NaOH还可以去除油污，抽油烟机的油污用其可以很好的去除，这个过程属于化学变化。
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