东北水饺培训
做法:
1、猪小排骨剁成7厘米长的段,洗净,沥干水分。
2、排骨段加入料酒、酱油、糖、嫩肉粉拌匀,腌20分钟。
3、烤盘铺一层铝箔纸,放入排骨,移入烤箱烤20分钟,取出翻面后,撒上蒜末,再入内烤20分钟,熟后取出即可。
提示:
蒜末不能早加入,早加入易烧黑;半熟后再放,既烤出蒜香,又不焦黑
饺子培训项目:
1.猪肉馅饺子培训
2.牛肉馅水饺培训
3.羊肉馅饺子培训
4.鱼肉馅水饺培训
5.虾仁水饺技术培训
6.素馅饺子技术培训
7.饺子皮技术培训
在饺子馅基础之上能做出几十种口味的饺子
馅也称为—母馅,能在馅基础之上做出几十种甚至上百种水饺
如:
精肉水饺 猪肉韭菜水饺 猪肉茴香水饺 猪肉白菜水饺 猪肉青椒水饺 猪肉大葱水饺
猪肉莲藕水饺 猪肉茴香水饺
纯羊肉水饺 羊肉圆葱水饺 羊肉白菜水饺 羊肉西红柿水饺 羊肉莲藕水饺
纯牛肉水饺 胡萝卜牛肉水饺 牛肉白菜水饺 牛肉西红柿水饺 牛肉莲藕水饺
芹菜韭菜鸡蛋素馅 西红柿鸡蛋 虾仁三鲜水饺
重大好消息:长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下,创办了一项纯公益的活动,一年:3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》
两人同行!一人免学费!刘老师
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