烤海鲜培训内容:豪华烤鲍鱼仔 蒜蓉烤生蚝 蒜蓉烤扇贝 鸡汁烤生蚝 香辣扇贝 香烤圣子王 烤花甲 烤基围虾 烤鱿鱼花 烤秋刀鱼 烤金丝鱼 麻辣田螺 葱姜炒花甲 小炒海瓜子 炒螺丝等
培训课程:
1.讲述的烤海鲜发展史及基础理论知识制。
2烤海鲜酱料的制作技术与技巧。
3.开海鲜配菜的制作技术与技巧。
4.炒海鲜的的制作流程与方法。
5.未出售完的海鲜养殖方法。
6.烧烤炉的操作工艺讲解 、注意事项。
7.开店的选址、店面设计、经营管理技巧。
烤生蚝培训 学专业烤海鲜技术 包教包会
烤酱香生蚝,炭烤蒜蓉生蚝,炭烤香辣生蚝
1.老师教学员食材的挑选。
2.老师教学员生蚝的清洗和处理。
3.学员学习生蚝特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工。
4.老师教学员生蚝基本手法与技巧。
5.学员自己动手练习所学的课程,直到学会操作为止。
6.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般2-3天可学会。
学员跟踪指导,传授经验,提供终身技术支持;
毕业赠送培训资料,以防学员因时间久忘记配方;
指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务;
重大好消息:长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下,创办了一项纯公益的活动,一年:3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》
两人同行!一人免学费!刘老师
另外还有很多套餐优惠可以参加
大礼1:2980元任选五样学习!!!
大礼2:学一样送一样!!!学两样送两样