浏阳蒸菜培训
大家应该还记得《舌尖上的中国》这一部火爆的纪录片吧,该片介绍了全国各地的美食,让不少吃货垂涎欲滴,其中就有“有味使之出味,无味使之入味”,说的就是湘菜的烹调个性。浏阳蒸菜作为湘菜中一道独特的菜系,深受大家的喜爱。浏阳蒸菜,是目前快餐行业中的一颗新星。
浏阳蒸菜课程内容
实操课
培训
种类
三大系列:蒸腊味类;蒸鱼肉类;蒸素菜类;
四十八个传统蒸菜可供选择,和不断研发创新的新蒸菜。
依据健康搭配蒸菜食材,从安全的角度保证品质,从视觉美选择食材的外观。口味的保证,舌尖的享受!
培训
课程
1.老师教学员各种蒸菜的原材料的认识及选购。
2.老师教学员蒸菜汁的配方和制作方法。
3.老师教学员双椒料的腌制技术。
4.辣椒油的选料和制作技术。
5.各色菜品的搭配方法。
6.学员自己反复练习所学的课程,一直练习到熟练满意为止。
7.传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
培训
时间
根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会,一般3-4天
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
重大好消息:长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下,创办了一项纯公益的活动,一年:3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》
两人同行!一人免学费!刘老师
另外还有很多套餐优惠可以参加
大礼1:2980元任选五样学习!!!
大礼2:学一样送一样!!!学两样送两样