训
正宗粉面
培训内容
牛肉面(粉)川味肥肠面(粉)红烧牛腩面(粉)秘制牛杂粉 三鲜(粉)面原味牛肉面(粉)特色汤粉汤面青椒肉丝粉面西红柿鸡蛋粉面虎皮鸡蛋卤莲藕卤海带卤梭衣干子卤香肠等 赠送 泡菜
培训费用
学费1280元,含技术转让费. .三年技术升级费,等中途不收任何费用。
培训课程安排 1.牛肉面(粉)等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类,香辛料包的选材、配方及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的制作
4.牛肉粉面等主料及配料的全部制作流程。
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求,调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习制作技术,独立完成产品的制作。
8.反复实践操作,熟练操作流程。
9.多种开胃菜的制作方法。
培训时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止,包吃住,不限制学习时间,一般3天左右,视个人情况而定。
重大好消息:长沙红星鹏飞厨师培训学校在长沙人力资源劳动局的指导下,创办了一项纯公益的活动,一年:3680元《任意挑选8样技术+人力资源职业资格证+本校结业证》
两人同行!一人免学费!刘老师
另外还有很多套餐优惠可以参加
大礼1:2980元任选五样学习!!!
大礼2:学一样送一样!!!学两样送两样