新疆张经理加工牛奶,有自己的牧场牧场里有500头牛左右,很大自己有一个加工车间生产牛奶,车间有600平左右,工人就20多,奶源也是供给伊利蒙牛用,自己也是加工完往超市送。告知全套的加工线都有,要觉定来看看。
巴氏奶最显著的特点就是加工时间短,能保证牛奶的口感和营养,巴氏奶更适合当地养殖、当地加工、当地生产、当地消费,但无法脱离冷链运输和存储,所以对于销售渠道的要求较高。而常温奶对于物流、存储等的条件相对较低。
巴氏奶是一种“低温杀菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已经杀死,但还会保留其他一些微生物,因此这种牛奶从离开生产线,到运输、销售、存储等各个 环节,都要求在4℃左右的环境中冷藏,防止里面的微生物“活跃”起来。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。
储存罐是用来储存鲜奶的,可以有效地防止细菌滋生。双联过滤器起到过滤作用,过滤掉鲜奶中的杂质,过滤密度高,过滤细腻。均质机是对鲜奶进行均质,将鲜奶中的脂肪球粉碎是牛奶内部结构重新组合,从而使内部结构更加稳定,使鲜奶口感更加润滑。巴氏杀菌机是给牛奶杀菌,巴氏奶生产线多少钱sha掉鲜奶中的有害细菌,有助于延长保质期和保鲜期。
:一年质保,一年之内设备有什么问题,只要是设备本身问题,不是使用问题一切费用都是我们的,一年2次全国巡检,对设备进行检修,保养。