麻辣羊蹄成菜色泽鲜红、筋香质烂，而略带干劲，咸鲜中味甘美。若佐以香菜，更为幽香爽口。用烫好的菠菜衬垫盘底，这样一是碧绿的菠菜愈加衬托出红扒羊蹄色泽鲜红，也人们的胃口，二是荤素分配养分愈加丰富。2、白汁羊蹄白汁羊蹄是将高压锅内烧熟的羊蹄捞出，改放到沙锅里加适量羊汤、用旺火烧沸后，再改用中火炖，此刻的羊蹄汤从色觉上是诱人的，从味觉上是鲜美无比，从养分上就是蛋白质都溶解在汤里了。
一般3-5天左右就可以学会，考虑到每个人的接受能力不一样，所以咱们具体不学员的学习时间，依照以往的练习的履历，就算您从来没有做过菜、没下过厨房，咱们也能教会您，学习时间不，包教包会。包教包会,学会连续。免费后期，免费技能晋级经历。
麻辣羊蹄作为是一种风味小吃食物，在各乡镇的农贸商场、夜市及晚上的街头巷尾等均有摊点出售，您可纵情任意挑选，品味麻辣羊蹄时，一般手执而食，尤在夏秋季节，吃麻辣羊蹄喝冰镇啤酒，麻辣羊蹄滋味鲜美不腻，辣而味美，很让人回味悠长，可以说是一种邀朋聚友的佳消闲。
麻辣羊蹄练习内容1.麻辣羊蹄所用材料知道及功能学习；2.麻辣羊蹄腌制、烹饪；3.麻辣羊蹄的悉数工序配方及实践着手操作；4.麻辣羊蹄各种产品制造流程及；5.麻辣羊蹄制造设备运用维护及收买途径；6.各种调料的知道及收买途径；7.店面选址及运营。
