鱼肉一直是肉类中的精品，也被许多人喜爱着。人们在不断的探索着与肉的不同做法。啵啵鱼所使用的食材——龙利鱼，口味鲜美，口感爽滑，属于高蛋白鱼类，营养丰富。而且，龙利鱼脂肪中含有不饱和脂肪酸，对防治心脑血管疾病和增强记忆力颇有益处。而且俗话说“药补不如食补，食红肉不如食白肉。这也十分符合现代人的健康观念，而且将鱼肉，与其他菜品结合起来，一定会受到广泛的欢迎。
啵啵鱼主要食材是龙利鱼，龙利鱼又叫龙舌鱼也叫踏板鱼、牛舌鱼，鳎目鱼、龙半滑舌鳎。特别值得一提的是，龙舌鱼只有中间的脊骨，刺又少、肉又多，几乎没有任何鱼腥味。
经过学校师傅不断地研究，创新。有蔬菜味十足的番茄味道。还有经典酱香口味，让唇齿留香的同时感受到鱼肉的鲜嫩。麻辣火热这一款口味适合现代的年轻人，他们喜欢追求食物的刺激与美味。魔鬼泡椒口味是专门为那些喜爱吃辣的人所设计，他们可以挑战自己的味蕾，让美味的鱼肉迸发出更高的口味。只要你进店就可以被玲琅满目的菜凭所吸引。而且有许多的菜品可以供你选择，让你每一次尝试都流连忘返。
啵啵鱼培训
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