小火锅，是以小锅取代大锅，既保留了火锅乐融融的就餐氛围，也可以各取所好选择自己爱吃的锅底。鲜香源学习小火锅培训技术。正宗小火锅培训，全都是专业大厨一对一教学!并且，在鲜香源学习小火锅技术，专业团队的教学下，一批又一批的学员实现其人生价值和创业梦想!
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学员来校后可实地参观考察、满意后签订合同、不限学时、学会为止、免费食宿。我校特聘请具有30多年从业经验的知名大厨现场演示制作，指导学员反复实践操作，全程手把手教学，配方配料全部传授给学员，技术上无任何保留。学校自成立以来每年培训近万余名学员成功创业致富，受到了学员的高度好评。
