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中华百味鲜10多年市场检验，20多年技术积淀，数百家火锅店品鉴，上万学员认可。中华百味鲜牛杂火锅系列靠的不是广告，而是品质和味道。中华百味鲜牛杂火锅汤锅底料温润霸道，营养健康，不干燥，不燥热，油而不腻。特色牛杂火锅颜色红亮，中药配制，不加任何色素，不上火，不长痘，深受消费者青睐。
