法式甜点培训班课程介绍:
时尚法式甜点包括饼干、蛋糕、慕斯、芝士等全线产品,特别添加了的歌剧、沙架、布朗尼、拿破仑等经典产品,使得本专业不但具有高档品味,更有时尚气息。所有产品综合了当下人们喜爱的口味,人群覆盖面广,产品线长,操作简单,设备简单,是甜品爱好者的必修课程。
法式甜点培训班精品内容:
巴黎甜曲奇、珍妮甜酥饼
流星芝士蛋挞、黑森林
苹果派、柠檬芝士派
熔岩巧克力蛋糕、柠檬蛋糕块
香草奶油祥云卷、抹茶蜜豆蛋糕、红丝绒蛋糕卷
马卡龙(三款馅)、半熟芝士
闪电泡芙、脆皮泡芙
摩卡焦糖慕斯、酸奶慕斯(喷绒)
星空淋面、彩虹淋面、豹纹淋面
爆浆海盐芝士奶盖、大理石
法式焦糖布丁、面包布丁
拿破仑、焦糖烤布林(瓷杯)
经典歌剧蛋糕(含挂面)、提拉米苏
维也纳沙架、布朗尼
赠送4款咖啡:
卡布基诺、拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵
法式甜点培训班学习周期:
学期12天左右,随到随学
温馨提示:
本专业为套餐课程,优惠幅度大,不可以选学。
哪里有学法式甜点培训的
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食法式甜点培训班
回答您关心的问题
1、学习法式甜品的市场预期如何?
答:这两年法式甜品越来越被北方人接受。不但可以作为咖啡厅的甜品,也可作为西餐厅、西饼房的甜品使用,也被很多手工私家烘焙、DIY工作室热捧,同时还适合在家中自己操作,招待亲朋好友。可以说是一个产品线很长的一个特殊产品。
2、每一类产品可以举一反三吗?
答:通过学习每一类、每一款产品,都可以掌握相关联的很多专业要领和专业技法,都可举一反三、触类旁通。
3、为什么法式甜点里面没有面包产品?
答:面包不属于甜点范畴,用到的设备和工具也不一样。但增加了几款流行咖啡制作,可以与甜点完美搭配。
4、课程内容可以挑选产品学习吗?
答:非常抱歉不可以挑选学习。因为这些内容是一个套餐课程,学费也是超值优惠的。另外所有产品都经过市场的反复调查和师傅们精挑细选,都具备经典、流行、时尚的特点。
5、可以随到随学吗?
答:一般情况下不可以,需要提前报名预约,以保障学习时间的连贯性。