铁板饭的材料要生铁铸的，不易变形。铁板饭的铁板导热快、散热缓慢，可以迅速锁住肉菜的鲜味，以及避免在长时间高温烹煮过程中导致的营养破坏。冷冷的冬天，来上一份铁板余热的铁板饭，吃到嘴里，心里也是暖暖的感觉。
铁板饭技术培训班课程介绍：
全部热卖产品，汁酱自制，特别适合快餐、档口。全部采用简单、易采购的原料，产品加工力争省时省力。
铁板饭技术培训班课程内容：
一、蒸珍珠米饭技术
二、铁板饭系列：
铁板鱼柳饭、铁板蟹肉排饭、铁板鱿鱼饭
宫保鸡丁铁板饭、照烧鸡排铁板饭、香辣猪排饭、黑椒牛柳饭
烧汁杏鲍菇铁板饭、铁板金针菇肥牛饭、什锦菌菇铁板饭
肉酱小土豆铁板饭、养生萝卜铁板饭、脆皮铁板茄盒饭
铁板饭技术培训班学习周期：
学期2天，包教包会。
哪里能学铁板饭技术
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食铁板饭技术培训班
铁板饭的做法步骤：1、蒸饭 2、做菜 3、烧铁板 4、白饭放在烧热的铁板上 5、炒好的菜浇在饭上即可
北京唐人美食培训学校的铁板饭以米饭作为品牌核心竞争力，把传统的铁板饭加以创新完善，更加满足了现代人的消费需求。一改人们对快餐“只能饱腹，没有营养，不够卫生”的传统印象，健康营养的饮食搭配俘获了广大顾客。根据市场需求，考虑到很多上班族喜欢订餐送餐的服务，北京唐人美食培训学校将铁板饭制作过程升级，使铁板饭制作快捷方便并提高营养价值与美观，达到色香味俱全的较佳效果。舌尖上的美味，不可抵挡！
