1、烘烤速度快，整个烘烤时间 般1到2分钟即可。
2、用康来生产的微波烤虾设备壳肉分离达到90%以上，壳体透明，传统烘烤出来壳肉粘连在 起，在品尝虾干时候虾皮和肉不容易剥离，使虾肉损失，造成食用麻烦。
3、烤好的虾干就像烤好的牛肉干，鱿鱼丝 样具有嚼劲。吃起来香甜可口。对于微波烤虾来说温度较低可以保持原有营养和香味。虾干壳体透明，可以清晰看到里面虾干鲜明轮廓，弯曲形状统 ，有良好的卖相。
4、微波在烘烤的过程中伴随杀菌作用，利用微波烘烤出来的大虾保质时期比较长。
5、微波采用流水线作业，即开即用不需要预热，操作简单、节能环保。
