有人说麻辣烫是一个人的火锅，它可以供人放肆的宣泄情绪，特别是想哭的时候，即使眼泪止不住，也可
以归咎于麻辣烫太辣了。
但是麻辣烫真正受人喜爱的原因并非于此，味觉上的酣畅痛快只是其一，便捷快速、价格亲民、菜品丰富
才是麻辣烫能一直蒸蒸日上的深层原因。如今，麻辣烫隐隐成为了中国快餐的NO.1。
小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向，我国各地小吃种类繁多，夜市、步行街、娱乐场所、车站码头等各种小吃吸引了各色“吃货”！麻辣烫更是最受欢迎的小吃种类。不少朋友都想开一家特色麻辣
烫小吃店，那么现在做麻辣烫生意怎么样，？
麻辣烫是一种街头巷尾的大众美食。接受度广，喜欢的人多。做法简单，操作便捷。所周知，麻辣烫好不
好吃，底汤起着决定性作用，直接关系到麻辣烫的口感与风味。因此调出好喝的底汤首先就必须选用上好
的原材料和调味料。
食为先餐饮学校，麻辣烫采用多种中药材和上等猪骨头和鸡架骨进行熬制汤底，然后再配以秘制麻辣烫酱料调汤底口味，这样做出来的麻辣烫汤底，味道香浓鲜美，喝下去口感非常舒服。要想制作这样的汤底，
关键是你得掌握其中的制作工艺技术和调料配方等核心知识。
江苏徐州学正宗麻辣烫做法，不妨来食为先餐饮小吃，专业教学各种特色小吃，麻辣烫主要学习内容包括
：教学员认识原材料、讲解每种原材料作用以及效果，另外还会教学员煲制麻辣烫汤底，处理各类原材料
，穿串子，调制麻辣烫汤底口味，以及烫制各类麻辣烫菜品等，手把手实操教学，一般在4-7天就可以上手
学会哦，欢迎实地考察详细了解哦！
