肠汤粉呈灰色细长条状、久煮不糊、口感滑爽,晶莹剔透,与粉丝相似,以优质红薯为原料,经先进的封闭式流水线生产工艺和严格的品质管理精制而成,无任何添加剂,具有条细透明、柔韧明亮,爽滑耐煮,营养丰富等特点,为绿色天然食品!是一种大众餐桌上的四季皆宜的必备佳品。肠粉又叫布拉蒸肠粉,是一种米制品,也叫拉粉、卷粉、猪肠粉,是广东的一种传统小吃。有人说“肠粉早是在抗日战争时期的泮塘荷仙馆创制”。还有人说“肠粉起源与广东,在清朝末期,广州街头就有人叫卖了”。
广州艺高美食培训机构
艺高联系人:张经理
艺高地址: 广东>广州市天河区龙洞迎龙路
乘车路线 :地铁 6号线到植物园站D出口即到
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课程安排
1.讲述的肠粉发展史及基础理论知识。
2.肠粉的制作技术与技巧.
3.肠粉配菜的制作技术与技巧
4.红油麻油的制作方法
5.高汤的制作流程与方法
6.肠粉的销售流程和方式
合作方式:
1. 抽屉式拉肠培训学费元,布拉肠学费;1380元
含技术转让费、材料费、资料费,随到随学,学会为止。培训期间免费提供吃住。
2.广东肠粉加盟店 费用3800元
含选址指导,技术培训费、材料费、资料费,宣传促销方案指导,终身免费技术升级,赠送肠粉炉1台,服装4套,广告牌2张,菜牌5张,授权牌1份。
培训时间:
上午学员随到随学,学习时间可以自由调配(如每天上午学,每个星期六日学习),学员学会为止 。