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中国餐饮业的美食销量一直都比较可观，这主要与食客的支持，喜爱有着较大关联，尤其现在上班族工作忙碌，对快餐类美食的需求也越来越大，加之做快餐生意不需要太大费用的投入且经营起来比较省心省力，所以很多创业者都有做快餐生意的想法，不过现在市场快餐行业的竞争压力非常大，没有实力品牌给予引领，是很难在美食市场中稳定发展的。
餐饮是一个大市场，其中的任何行业所面临的竞争都是比较激烈的，快餐行业亦是如此。如今是一个什么都讲究特色与创新的年代，不一样才会赢得消费者的青睐。快餐店想要更好的赚钱，就需要投资者做好这一关，使得自己经营的快餐与别家有所不同，才会在激烈的竞争中有足够的优势。那么2019年受欢迎的快餐有哪些？江苏南京什么地方可以学快餐小炒？如何开好一个快餐店？
1、快餐小炒
快餐几乎是当下大需求的饮食，受众群体大多是上班族或者学生一代和公司白领，而这一消费群体恰巧也是消费主力军。
2、隆江猪手饭
猪脚饭当属广东隆江最为出名，它是以天然药材煲制卤水，将猪脚入卤水中，小火慢慢卤制，滋味入骨，香鲜细嫩，肥而不腻的一道特色美食。
3、酸菜鱼米饭
酸菜鱼，从普通的“国民”菜成功逆袭为“网红”菜，这酸菜鱼可不是一般有料，每一个吃货心中都有一盆酸菜鱼，给我一盆酸菜鱼，我能干掉一锅米饭，说到酸菜鱼，烙下的味觉记忆基本相似，又酸又辣，激爽酣畅，一口上瘾，好吃到灵魂打颤
4、黄焖鸡米饭
黄焖鸡被誉为是国民小吃快餐中的“战斗鸡”，已经成为了紧随沙县小吃和兰州拉面的第三霸主。＂一只鸡的传说，一道菜的餐厅＂，短短几年“黄焖鸡米饭”开遍了全国各大省市！
在江苏想学快餐小炒，炒菜厨师类项目在食为先就可以学习到！食为先的快餐厨师类项目，主打的特色中餐、特色小吃、时尚甜品饮品为一体的综合休闲餐饮连锁加盟品牌。以时尚潮流元素打造特色休闲装修风格，迎合现代人年轻化、时尚潮流等元素的休闲饮食理念。有意快快餐店的朋友，欢迎考察期待你的加入！
