就是做酸奶的设备,有一个发酵罐就能做的,还有根据实际需求产量要求,工艺流程进行生产的,标准的工艺流程是需要卸奶换冲,过滤杂质,预热55度,均质机均质将大分子颗粒粉碎成为小的分子颗粒,这样做出来的酸奶更加细腻,容易吸收,不出现分层的现象,均质之后进行巴氏杀菌,杀菌之后降温,发酵,灌装,根据具体做什么样的酸奶来设计
产品都是有共同性的,就是做酸奶的设备也能够做巴氏奶,还有各种风味的酸奶,都是可以调节的,调整的,酸奶杀菌的温度比巴氏奶要高一些,因为牛奶中有一些活性的芽孢,在酸奶发酵的过程中,菌种在发酵,这些芽孢都要在高温中被杀死,酸奶发酵之后就是酸奶后熟,就是在降温的环境下完成的,酸奶降温的过程就是酸奶产香的一个过程,所以,对于发酵罐的结构来说都是有特别的设计的
设计合理,简单有效,方便操作,品质保障,可以定做,根据要求进行定制属于自己的产品,我们都是按照客户的需求进行定做的, 包括设备的产量,做工,效果都是挺不错的,非常的稳定,品质设计也比较的合理哦
全套酸奶加工设备订购之后享受一年包换,终身保修的服务原则,挺好