万利源蘑菇蒸煮机，蘑菇漂烫机设备集热烫、冷却于一体，配独特的过热蒸汽发生炉，不需锅炉设备。无压操作，安全可靠。该机具有快速杀青，抑酶护色及时脱水冷却，一次完成之特点，使果蔬保持原有的自然色泽。
全部材质为304不锈钢制作，质量杠杠滴~~欢迎抢购，欢迎广大客户前来参观考察~~主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青，是速冻、脱水、冻干等预处理加工不可缺少的漂烫设备。
特点：1、采用高温,短时等特点。2、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。3、蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%达93%，从而提高原料出品率及产品质量。4本机带有内胆设计，这样有利于泥沙和杂质的清除更有效。
加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水或者电加热，建议使用蒸汽加热，操作方便、故障率低
该设备全部材质为304不锈钢制作，质量杠杠滴~~欢迎抢购，欢迎广大客户前来参观考察~~
