人生在世有所谓的事情太多了，表象是完美和虚晃的，不要所谓的表彰和看似华丽的头衔，我只做我自己。要有勇敢的本质，甚至不怕死，若是撞到了南墙就把南墙拆了继续往前走。铁板孜然夹馍学习，有了这样的信念，没有人是可以打倒你，没有事情可以牵绊住你，所以不要在去惧怕，因为前路很长，只要用双脚去走，总会走到你一直确定的地方。铁板孜然夹馍学习，别怀疑自己，去做就可以了。
西安还有一种人气夹馍——孜然炒肉夹馍，孜然炒肉夹馍制作。今天简单介绍下，，请大家多少有些了解。 做肉夹馍首先就是要烙白吉馍了，做法基本分为两种，主流是全发酵，少数是半发酵。全发酵的馍烙出来比较喧软，西安吃到的馍都是很有咬劲的，所以也可以用半发酵的方法。 孜然当然是和牛肉最对味了。但是在木有牛肉的时候用猪肉也未尝不可，味道也很不错，但还是牛肉更好吃。两种肉的做法都是一样的，大家可以自行选择。
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