你想着成为老板后，会更自由？恰恰相反，你要随叫随到。这并不是你能控制的了的。如果你是一家公司的员工，你可能状态时好坏，你会很想休息几周，但如果你是老板就很不好了。小庙盖浇饭学习，你的团队能够感觉到你带给他们的信号。如果你松懈了，他们也会这么做。小庙盖浇饭学习，所以，无论如何，你都得工作。创业是辛苦的，小本经营是一件很累的事情，所以我们必须去行动。止步不前是一件可怕的事情，决定了就要坚持，坚持了你的胜利就不会远了。
盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。但不象食用饭菜那样要用较多的餐具摆到桌上，小庙盖浇饭学习，而是将饭菜盛于一盘，简单方便，既可放在桌上食用，也可以用手端上吃。盖浇饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，小庙盖浇饭学习，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，也可以说它是中国式的快餐。通常是热菜刚出锅直接浇在米饭上，米饭在大餐厅通常也是刚出锅的米饭，小庙盖浇饭学习，偶有在小店在人少的时候直接热菜浇到冷饭上。制作盖饭的菜品通常带有较咸的汁（比如地三鲜盖饭）或者偏酸（比如樱桃肉盖饭、木须柿子盖饭），特色小庙盖浇饭制作，汁少且比较甜的菜（例如锅包肉）很少作为盖浇饭上的菜。
