关于吃鱼的回忆并不总是满腔欢喜,只会在听到是烤鱼的时候才掩藏不住笑容里的雀跃,禁不住被“源自童年的幸福味道”吸引。
纸上烤鱼发源地是四川,要学正宗的纸上烤鱼技术还是到发源地学好,成都上善佳餐饮,真实,可靠,搜一下就知道!
儿时对烤鱼的期待都被唤醒,活泼轻快的装修风格,壁画上几只妙趣的小猫呲咧着嘴,像是在说,烤鱼的滋味,猫跟你都想了解。
由于口味的无国界包容和快速火的标准化经营模式,上善佳烤鱼市场近两年也可谓是发展得风生水起。炭火、烤箱炙烤、瓦缸、石板。。。 挖空心思的烤鱼方式层出不穷。而成都上善佳,则采取了新颖的纸上烤鱼,4道腌制工序,12味独特调料,没有烟熏火燎的烦扰,只需静待成熟的时机来品味。
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