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成都双流老妈兔头加盟

  • 发布时间：2018-05-19 09:37:22,加入时间:2015年04月11日(距今3767天)
  • 地址:中国»四川»成都:成都市都江堰市青城山动车站斜对面上善佳
  • 公司:成都上善佳餐饮培训公司, 用户等级:普通会员 已认证
  • 联系：朱师傅,手机:18280000770 QQ:2701000000

主料：兔头

辅料：豆瓣酱 一大勺、辣椒粉 两大勺、花椒粉 一大勺、卤水

做法：1. 将兔头整理干净后放入卤水中卤制约半小时至软。捞出装盘待用。

2. 锅中留约一汤匙卤水烧沸，下豆瓣改微火略炒。

3. 再下辣椒、花椒粉炒约半分钟，下兔头不停翻炒。

4. 炒至卤汁干时起锅装盘即可食用。

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