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电磁炉大炒炉-15型
功率:15KW
电源电压:三相380V
锅直径:Ф700
外形尺寸:900×1050×(800+400)mm
详细介绍：
1、采用先进的电磁加热机芯技术，智能化电脑控制，结构和工艺精湛简洁模块化
2、独特的高科技商用电磁炉维修技术，人性化功能更完善；
3、采用技术先进领先的德国IGBT模块设计；
4、双重防辐射外壳屏蔽设计；
5、操作简易：利用电磁感应加热，升降温度快、火力大小完全由操作人员控制，并且即时反应，完全可以使锅内的食品不焦、不糊，达到更好食品制作效果。
6、绿色环保：无燃烧废气排放、不消耗氧气、低噪音、无污染、无热量散发、节省能源（直接降低成本）。
7、成本比较：加工速度快、效率高、实用、使用方便，大大节省人力、成本、使用场地等。
电磁热效率在90%以上，燃油、燃气热效率仅在20%—45%之间。用电磁炉能省钱，并可为人类节约不可再生资源油、气、煤等。利在当代，功在千秋。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。省钱：保守计算，相对燃油节约50%的燃料成本，相对燃气节约60%的燃料成本。
