科华全自动面条机器一次成型，操作简单，占地面积小，操作简单！电话/：156 8970 0372 QQ咨询： 联系人：刘怡欣
挂面机描述：
挂面生产线，可实现自动连续化作业，该生产线采用平面式作业，工艺先进，自动化程度高（从轧片至切断主要工序均采用变频调速装置，实现了全线同步协调控制）， 安全可靠、维修方便、高效节能、环保卫生。满足了生产不同挂面品种的工艺要求，可在任何气候条件下生产出优质挂面。生产出的挂面色泽均匀一致，面条筋道、爽口、口味纯正。是目前国内进的挂面生产设备。
全自动上杆面条机生产操作流程：
1、和面工序
和面是挂面生产的首道工序。目的是在面粉中加入适量的水和其它辅料，经1 5分钟的搅拌使小麦粉中的蛋白质吸水膨胀，形成具有韧性、弹性、粘性、伸展性的湿面筋质，送入熟化机进一步渗透蛋白质内部，形成湿面筋质网络。全自动上杆面条机
2、烘干工序
烘干工序是保证挂面质量的重要环节。目的是在适当的温度、相对湿度和通风、排潮等因素相互作用下，经过冷风定条、保潮出汗、升温降潮、降温散热四个阶段、去除湿面条中的水分，稳定挂面质量。全自动上杆面条机
3、压片、切条工序
压片、切条是挂面成型的主要工序。目的是把和面、熟化后的“熟粉”经合理的压延比对辊逐步压薄到所需的厚度，形成细密的面筋网络组织、通过切面刀切成不同规格的面条，经自动挂杆装置排送入烘干室。全自动上杆面条机
4、切断成品工序
下架切断包装是挂面生产的最后工序，目的是将烘干后的挂面摘下，切成长度240毫米，经计量包装成优美、经济实惠的商品。成品率达85％以上，断头经粉碎过筛成30—50号粉末投入和面锅，回机率不得超过15％，在保证卫生前提下，也可用其它办法处理。全自动上杆面条机.
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