,购机免费学习技术,科华酒店腐竹机器厂家有专门的酒店腐竹机生产厂家,可以现场观看酒店腐竹机器的操作过程。详情请咨询:156 8970 0372 QQ咨询: 联系人:刘怡欣
酒店腐竹油皮机器性能:
1、干净卫生:燃烧间可以与生产车间完全分离,符合QS标准。
2、加热均匀:内胆蒸汽式加热,腐竹起皮快而且起皮均匀。
3、产量高:1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
4、新型节能:采用节能循环烟管管道,比普通腐竹机的节能40%以上。
5、多功能化:该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
6、自动化:带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
酒店用腐竹机,腐竹生产线产品特点;
1、设备实现了一键式操作,无论是加浆、加水、搅拌、捏皮、挂皮等都实现了自动化操作。10秒钟一次捏皮12张,大幅度的节省了操作劳动强度。而且避免了操作工人直接接触腐竹皮和浆料,改善了工作环境。
2、大量的节省了生产成本,从传统设备生产需要8个人节省至2人,甚至1人也可操作生产。
3、在腐竹自动化生产过程中完全保留了传统的生产工艺,腐竹的外观、颜色、品质、口感等没有改变,总体质量也相应得到了提高。
4、自动化主体设备寿命长达21年以上,腐竹锅可以作为消耗部件更换使用,有效地节省了折旧费用。6个月节省的人工工资可收回自动化设备的投资成本。
5、腐竹自动化生产线实现了历史性跨越,填补了国内外腐竹生产自动化空白。
市场前景分析腐竹是一种大众化的产品,各地销售均不错,不存在市场饱和情况,其成本因高低不一样,以各地市场市场售价也不一样,大致分为以下几种:
1、掺加辅料原料(掺加玉米淀粉等)每斤成本3元,一斤黄豆可生产腐竹8两左右,市售价4.5-5.5元/斤;
2、少掺工不掺辅助原料成本均4元/斤,市售价6元-7元/斤;
3、纯黄豆腐竹市场售价在6.5-7.5元/斤以上,有的地方售至9元-10元以上,因此利润非常客观,而且制作腐竹剩下的豆渣可以制作豆渣丸子或其他食品或用于养殖,其利润有时一笔可观的收入,因此本项目市场风险小,投资少,利润大,市场广。
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