邯郸豆芽机器厂家，大型全自动豆芽机器价格，一机多用

 

 

豆芽的生产过程：   

 1、选豆：选用专门生产豆芽所用的好豆种（芽豆，粒越小越好），把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出，用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒，浸泡1-2分钟后，再用 清水涮干净（多涮几遍）    

 2、泡豆：把选好的豆种放进已经消毒过的容器中，用40-50°C的温水浸泡，（绿豆用90°C热水烫20-30秒，以激活豆子的生命力；黄豆选用没有经过夏天的豆子，不必要烫）浸泡过程中建议使用无公害的药剂（无根剂、增粗剂）按厂家详细说明和方法使用。   

 3、泡豆时间：在环境温度保持在35°C的条件下，绿的泡4小时，黄豆6小时左右，观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态，同时注意每隔2小时翻豆一次，让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%，绿豆吸水率为98%)。   

 4、装机：把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中（育芽筐底部平铺草坪垫或者纱窗网，有利于淋水过程中均匀下水）。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上，关闭机器门，按动一次手动淋水。

 

 

全自动豆芽机器的技术指标： 

 

 1、工作环境：室内环境温度：5-35摄氏度，室内相对湿度：≤85%。

 

 2、工作电压：220V±15%（50Hz）。 

 

 3、水源温度：绿豆不高于29摄氏度；黄豆不高于27摄氏度。

 

 4、水源压力：2kg。 

 

 5、豆芽产出率：绿豆芽1:10-12；黄豆芽1:6-8。

 

 6、生产周期：绿豆芽3天；黄豆芽3.5-4天。