主要用于各种鲜辣椒,干辣椒的清洗,为下一步的加工作准备,设备材质采用304优质不锈钢制作而成,耐腐蚀性强,卫生清洁度高。
辣椒清洗机电机采用摆线减速电机,运行平稳,故障率低,速度可调。
辣椒清洗机在设计结构上采用内胆是构造,便于杂质的清洗,设备的清洁,保证符合国家安全卫生标准,并配备强压风机跟喷淋,在水池中产生大量密集气泡,使产品进行翻滚搓洗,高压喷淋的冲击清洗,模拟人工清洗,加强清洗性能。辣椒清洗机的产品输出,采用优质不锈钢网带,运用摆线调速电机带动,运行平稳,速度可调,电机寿命长,安全性能高。辣椒清洗机在沉淀杂质的处理上,独特的过滤水箱设计,通过循环水泵的水循环,让杂质进入过滤箱,三次过滤让杂质遗留在水箱处,漂浮物通过上端的溢水口排出,漂流不出的通过弧形过滤网拦截,保证水池干净的同时,能够及时的排除杂质,保证产品清洗效果。
蔬菜原料在生长过程中,为了控制病虫害,常常对蔬菜要喷射一些农药,这些农药的存在会有损于人体健康。另外,蔬菜表面也会或多或少地沾染各种微生物,这些微生物有可能危害蔬菜原料和人体健康,因此必须将其除去。
清洗工艺及设备设计的要求
在选择清洗工艺及设备,必须考虑清洗要求达到的洗净程度。对不同洗净程度要求的清洗应选择不同的清洗工艺和设备。洗净程度要求越高。清洗成本也越高,而且生产成本是以几何级数递增的。
在设计清洗工艺及清洗设备时,主要从以下几个方面进行考虑:
1,可靠性 要求选用的清洗工艺及设备有稳定的清洗质量,能达到所要求的洗净程度:
2 对待清洗对象的影响 要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小,并且不能对待清洗对象产生新的二次污染:
3 利用自然环境的保护 要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液,噪声,废气等对自然环境造成的破坏:
4 效率 要求清洗工艺及设备具高,节约劳动力的特点:
5 良好的作业环境 要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境,使工人的健康和安全得到保证:
6 经济性 要求采用既能达到洗净程度要求,成本又低清洗工艺及要求。
食品加工原料在其成熟阶段以及运输,储藏过程中常常受尘埃,沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必须认真清洗,并清除杂物及不合格部分,以便后道工序加工。
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