中文名称:可溶性淀粉
英文名称:Starch
中文别名:可溶淀粉
英文别名:starch from maize; starch potato soluble;
CAS号:
分子式:C12H22O11
分子量:342.2948
3 物性数据
白色或黄白色粉末。不溶于冷水、醇、醚，但溶于沸水或1%溶液，为透明微呈萤光之液体。 水溶性淀粉EINECS编号:
MDL号: MFCD
Sg 水溶性,药用级
介绍: 无味、溶于沸水，不溶于冷水、醇和醚。
用途: 测定麦芽和血清中的淀粉酶活力，碘量滴定分析法指示剂。血液非蛋白氮的检验，测定血清钠。
包装: Sgpoly btl
特定比重: 1.5
水溶性淀粉贮存: 密封干燥阴凉处保存。含量95%
