.配有进口调速器，可以控制炒锅（也叫滚筒）转速，客户可以根据要求来设置转速，从而达到最理想的效果。
机器不同于传统炒货机只能测外温，许昌智工电磁炒货机的测温棒是安装在机器滚筒里面，准确测试滚筒内的温度，精准度达到。
电磁炒货机带有温控仪，可任意设置工作温度和工作时间，工作时间设置为1-99分钟，并配有报警提醒功能，到达设置时间后会自动报警提醒。
滚筒的外夹层内选用优质石棉作保温材料，保温层性能良好，有效减少热量散失，提高热效率。能保证适应各种炒货温度的需求，所炒的食品口感好。达到节电又省时的效果。
在炒货过程中，所炒物料在滚筒内立体翻炒不粘锅。
出锅方便，只要一按出货开关就可以出锅。
n 省时、省电：滚筒＜锅体＞直接发热不需要任何热传递方式，开机30秒即可达100℃上，提高了工作效率又减少了在传导过程中热能源浪费。烘炒10斤原味瓜子耗电0.6度，10斤芝麻耗电0.55度。
n 温度：河南温度可达400℃。
n 人机界面：人性化设计，智能控制。参数设定方便快捷。
n 控温精确：操作技能要求低，在烘炒作业中温度控制精度可达±2%，保证烘炒品每锅品质相同，色泽一致。所以对操作人员技能要求低，可降低招工要求标准。
n 故障自诊断功能，故障显示一目了然。
n 电压低：该机采用220V电压，使用更方便。
n 用料考究：全部采用不锈钢材料，保证烘炒制品的卫生与安全，符合GMP标准。
